5 Φεβρουαρίου 2014

Λιγούρες και Διατροφικές Ελλείψεις

Λιγούρα. Έντονη επιθυμία για κάποια συγκεκριμένη τροφή ή για κάποιο συγκεκριμένο υγρό ρόφημα. Όσο το ανθρώπινο σώμα παραμένει σε μια όξινη κατάσταση και υπό την επήρεια της έντονης,..
τοξίνωσης του αίματος, των κυττάρων και των ιστών, τόσο η κάλπικη και πλάνα γεύση ανθυγιεινών εδεσμάτων θα εκφράζεται με έντονη επιθυμία – λιγούρα.
Συχνά, ο περισσότερος κόσμος υποκύπτει σε διατροφικούς «πειρασμούς», καθότι τα κύτταρα με τα οποία έχει χτίσει το σώμα του ουρλιάζουν, στην κυριολεξία, για ικανοποίηση. Κακά τα ψέματα. Η τροφή του ανθρώπου αποτελεί μια εθιστική συνήθεια. Ειδικά η σαβουροφαγία. Κατά την άποψη μου, αυτός ο εθισμός είναι τόσο επίμονος όσο και ο αντίστοιχος εθισμός στο χασίς, στο τσιγάρο, στο αλκοόλ και στα ναρκωτικά. Δεν είναι απορίας άξιο γιατί όλοι έχουν εθιστεί στο ψωμί. Ειδικά, το λευκό. Το σιτάρι περιέχει πολλά αλκαλοειδή και σε μικρή ποσότητα οπιούχα συστατικά. Προσπάθησε να κόψεις το κρέας. Εύκολο. Προσπάθησε να κόψεις για πάντα το ψωμί. Σε οποιαδήποτε μορφή και τύπο. Πολύ, πολύ δύσκολο. Για να μην πω, αδύνατο.
Έχεις έντονες Ελλείψεις
Οι έντονες λιγούρες υποδηλώνουν, συνήθως, διατροφικές ελλείψεις. Οι ελλείψεις αυτές είναι τόσο μεγάλες, που το σώμα του ανθρώπου αναζητά πάση θυσία την ικανοποίηση των αναγκών του. Η έλλειψη, παραδείγματος χάρη, του μαγνησίου, εκφράζεται με έντονη επιθυμία για σοκολάτα. Είναι η σοκολάτα η μοναδική πηγή μαγνησίου; Μα και φυσικά όχι! Το μαγνήσιο υπάρχει άφθονο σε όλα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, στις μαύρες και ανάλατες ελιές και, ειδικά, στα άγρια πικρά χόρτα. Όταν, όμως, εσύ έχεις χτίσει το σώμα σου με άρρωστα υλικά – κύτταρα και δε λαμβάνεις στην κύρια διατροφή σου, καθημερινά, τις παραπάνω τροφές, τότε το σώμα σου θα λιγουρεύεται έντονα αυτό που το έχεις συνηθίσει να λαμβάνει∙ τη σοκολάτα. Όπως, όμως, έμαθες το σώμα σου στα χειρότερα, οφείλεις να το εκπαιδεύσεις και στα καλύτερα. Εάν, φυσικά, σε ενδιαφέρει η υγεία σου. Ο εθισμός, βέβαια, είναι κάτι που δύσκολα αντιμετωπίζεται και «πεθαίνει σκληρά». Χρειάζονται με βάση την επιστήμη 21 – 30 ημέρες, για να υιοθετήσεις μια νέα συνήθεια. Δεν πιστεύεις ότι αξίζει ο κόπος;
Παρακάτω ακολουθούν οι πιο έντονες επιθυμίες – λιγούρες του σύγχρονου «πολιτισμένου» ανθρώπου, οι οποίες υποδηλώνουν διάφορες διατροφικές ελλείψεις και, παράλληλα, τον τρόπο αντιμετώπισης τους με τη λήψη κατάλληλων τροφών.


Έχω έντονη επιθυμία για…

Εάν λιγουρεύεσαι…Σου λείπει…Τροφές που περιέχουν αυτό που χρειάζεσαι

Σοκολάτα

ΜαγνήσιοΆγρια χόρτα, όσπρια, ξηροί καρποί, σουσάμι, φρούτα, ελιές

Γλυκά εμπορίου (πάστες, παγωτό, κέικ, κρουασάν, καραμέλες, κτλ)

ΧρώμιοΜπρόκολο, σταφύλια, τυρί, όσπρια, δημητριακά, αρακάς
#ΥδατάνθρακεςΠατάτες, ρύζι, ψωμί, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, όσπρια, δημητριακά
#ΦώσφοροςΞηροί καρποί, σπόροι, όσπρια, δημητριακά, αυγά, ψάρι, κρέας, γαλακτοκομικά
#ΘείοΜπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, σκόρδο, κρεμμύδι, ραπανάκια μαύρα, κράνμπερις
#Το αμινοξύ τρυπτοφάνηΣε όλα τα ζωικά προϊόντα, αμύγδαλα, καρύδια, όσπρια, δημητριακά, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι και όλα τα φυλλώδη λαχανικά

Ψωμί (ειδικά το φρυγανισμένο και το ψωμί του τοστ)

Άζωτο – πρωτεΐνηΌλα τα ζωικά προϊόντα, όσπρια, δημητριακά, ξηροί καρποί, σπόροι

Λαδερά φαγητά πολύ λιπαρά φαγητά, τροφές με πολύ λίπος

ΑσβέστιοΤα φύλλα από τα ρεπάνια, άγρια χόρτα, σουσάμι, αμύγδαλα, μπρόκολο, μαρούλι, πορτοκάλια, όλα τα γαλακτοκομικά, κινόα, μαύρο σταφύλι, καροτοχυμός, μαϊντανός, όσπρια (ειδικά φακές)

Καφές, πράσινο τσάι, μαύρο τσάι, τσάι μάτε Lipton

ΦώσφοροςΞηροί καρποί, σπόροι, όσπρια, δημητριακά, αυγά, ψάρι, κρέας, γαλακτοκομικά
 #θείοΚρόκος αυγού, κόκκινες πιπεριές, κόκκινο κρέας, μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, σκόρδο, κρεμμύδι, ραπανάκια μαύρα, κράνμπερις
 #Χλώριο (όχι το κοινό αλάτι)Μηλόξυδο, σέλερυ, σπανάκι, τομάτες
 #ΣίδηροςΜαύρη σταφίδα, φακές, ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φύκια, φρούτα βυσσινί ή μαύρου χρώματος

Αλκοόλ

ΠρωτεΐνηΌλα τα ζωικά προϊόντα, όσπρια, δημητριακά, σπόροι και ξηροί καρποί
 #  
 #ΑσβέστιοΤα φύλλα από τα ρεπάνια, άγρια χόρτα, σουσάμι, αμύγδαλα, μπρόκολο, μαρούλι, πορτοκάλια, όλα τα γαλακτοκομικά, κινόα, μαύρο σταφύλι, καροτοχυμός, μαϊντανός, όσπρια (ειδικά φακές)
 #Γλουταμίνη (αμινοξύ)Λάχανο, χυμός λάχανου και συμπλήρωμα σε σκόνη (εάν υπάρχει εξάρτηση)

Μάσημα πάγου

ΣίδηροςΜαύρη σταφίδα, φακές, ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φύκια, φρούτα βυσσινί ή μαύρου χρώματος

Καμένα φαγητά (φρυγανιές, τηγανιτές πατάτες, κρέας στα κάρβουνα)

ΥδατάνθρακεςΦρέσκα φρούτα

Σόδα και αναψυκτικά ή άλλα αεριούχα ποτά

ΑσβέστιοΤα φύλλα από τα ρεπάνια, άγρια χόρτα, σουσάμι, αμύγδαλα, μπρόκολο, μαρούλι, πορτοκάλια, όλα τα γαλακτοκομικά, κινόα, μαύρο σταφύλι, καροτοχυμός, μαϊντανός, όσπρια (ειδικά φακές)

Πολύ αλμυρά φαγητά, αλάτι και τα υποκατάστατα του

ΧλώριοΜηλόξυδο, σέλερυ, σπανάκι, τομάτες* στα πρώτα μεταβατικά βήματα απεξάρτησης, προτείνω: αλάτι Ιμαλάϊων ή ακατέργαστο, γκρίζο, λεπτό θαλασσινό αλάτι

Συμπυκνωμένες βαριές τροφές (ικανοποίηση μόνο με μαγειρεμένες τροφές)

ΜαγνήσιοΞηροί καρποί, φρούτα, λαχανικά ωμά και ατμόβραστα, όσπρια, κινόα, φαγόπυρο, ελιές, άγρια χόρτα

Προτίμηση για υγρές – υδαρείς τροφές (κυρίως χυμούς)

Νερό (λόγω αφυδάτωσης)Άφθονο υδρόμελο ή βοτανικό ρόφημα. Λήψη νερού σε ποσότητα 30 x βάρος σώματος kg=…ltr/ ημέρα

Προτίμηση για συμπυκνωμένες τροφές ΜΟΝΟ. Απέχθεια για νερό

Νερό (λόγω αφυδάτωσης)Άφθονο υδρόμελο ή βοτανικό ρόφημα. Λήψη νερού σε ποσότητα 30 x βάρος σώματος kg=…ltr/ ημέρα

Διάφορες τροφές (σαβουροφαγία) ειδικά πριν από την περίοδο

ΨευδάργυροΚρόκος αυγού, ψάρια, στρείδια, ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος, λαχανικά, φύκια

Πολυφαγία Ανικανοποίητη πείνα

ΣιλικόνηΚόκκινες πιπεριές, ξηροί καρποί, σπόροι, σκόρδο, κρεμμύδι, λάχανο, σταυρανθή λαχανικά
 #Τρυπτοφάνη (αμινοξύ)Σε όλα τα ζωικά προϊόντα, αμύγδαλα, καρύδια, όσπρια, δημητριακά, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι και όλα τα φυλλώδη λαχανικά
 #Τυροσίνη (αμινοξύ)Φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά, ζωικά προϊόντα

Ανορεξία και έλλειψη πείνας

Όλες οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Ειδικά η Β1, Β3 και Β12Όσπρια, δημητριακά, ξηροί καρποί, σπόροι, όλα τα ζωικά προϊόντα, φυλλώδη πράσινα λαχανικά
#XλώριοΜηλόξυδο, σέλερυ, σπανάκι, τομάτες *στα πρώτα μεταβατικά βήματα απεξάρτησης, προτείνω: αλάτι Ιμαλάϊων ή ακατέργαστο, γκρίζο, λεπτό θαλασσινό αλάτι

Τσιγάρο & οποιοδήποτε καπνό

ΣιλικόνηΚόκκινες πιπεριές, ξηροί καρποί, σπόροι, σκόρδο, κρεμμύδι, λάχανο, σταυρανθή λαχανικά
 #ΤυροσίνηΦρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά, ζωικά προϊόντα
Ο παραπάνω πίνακας είναι ενδεικτικός και θα πρέπει να αποτελεί, απλώς, έναν οδηγό. Θα πρέπει να θυμάστε ότι το σώμα, όταν πάσχει σε κάποιο όργανο ή παρουσιάζει κάποια συγκεκριμένη έλλειψη, τότε σημαίνει, αυτομάτως, ότι το ανοσοποιητικό σύστημα (η άμυνα του οργανισμού) βρίσκεται σε καταστολή.Αντιμετωπίστε τις παραπάνω ενδείξεις ως κατευθυντήριες και κινηθείτε πάντοτε προς μια ολιστική προσέγγιση.
• Ο πίνακας είναι από το βιβλίο του Dr. Bernard Jensen "The chemistry of Man", 1983 (deficiencies linked to specific craving and some food recommendations)
























Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Το Peiratik0 επιτρέπει την αυτόματη δημοσίευση σχολίων για να μπορούν οι επισκέπτες να συζητούν ελεύθερα σε παραγματικό χρόνο. Αυτό δεν σημαίνει ότι τα σχόλια που δημοσιεύονται δεν ελέγχονται. Διαβάζουμε όλα τα σχόλια που δημοσιεύονται, και αν κρίνουμε ότι κάποια απο αυτά παραβιάζουν βασικούς κανόνες ενός πολιτισμένου διαλόγου, τα διαγράφουμε εκ των υστέρων.
Ποτέ δεν λογοκρίνουμε σχόλια με βάση την ιδεολογική, πολιτική, κομματική χροιά ή προτίμηση την οποία μπορεί να έχουν. Διαγράφουμε μόνο σχόλια που περιέχουν:
-γλώσσα επιθετική, ή και υβριστική απέναντι σε άλλους σχολιαστές ή αρθρογράφους του Peiratik0, γλώσσα που δεν βοηθά τον πολιτισμένο διάλογο.
-εκδηλώνουν επιθετική διάθεση μέσω της έκφρασης χαράς για θανάτους ή προβλήματα υγείας άλλων ανθρώπων - δημόσια γνωστών ή μη.
-δυσφημούν με κατάφωρο τρόπο άλλους ανθρώπους χωρίς καμία απόδειξη για τους δυσφημιστικούς ισχυρισμούς.
περιλαμβάνουν ρατσιστικά, σεξιστικά, ή ομοφοβικά υπονοούμενα ή ευθείες αναφορές για άλλους ανθρώπους
σχόλια που στην ουσία έχουν ως αποκλειστικό στόχο να διαφημίσουν προϊόντα, υπηρεσίες, επιχειρήσεις, άλλες ιστοσελίδες, ή γενικότερα ό,τι μπορεί να θεωρηθεί ως spam.

Έκανα ένα σχόλιο στο Peiratik0 γιατί δεν το βλέπω;
-Δύο λόγοι μπορεί να υπάρχουν γιαυτό
-Το σχόλιο σου κρίθηκε από τους διαχειριστές ότι περιλαμβάνεται σε κάποια από τις παραπάνω περιπτώσεις απαγορευμένων σχολίων.
-Υπάρχει ένα τεχνικό πρόβλημα το οποίο προσπαθούμε να λύσουμε, ή δεν το έχουμε αντιληφθεί και θα θέλαμε να μας το υποδείξεις.
-Σε κάθε περίπτωση, μπορείς να επικοινωνήσεις μαζί μας στέλνοντας email στο contact.peiratik0@gmail.com για να μας πεις το πρόβλημα που έχεις.

Γιατί δεν μπορώ να κάνω είσοδο (login) στο λογαριασμό μου ή να σχολιάσω;
-Αν έχεις κάνει κάποιο σχόλιο που παραβιάζει με κατάφωρο τρόπο τους παραπάνω κανόνες, ή αν το έχεις κάνει επανειλημένα, τότε μπορεί να σου έχουμε απαγορεύσει τη δυνατότητα σχολιασμού για αυτή τη συμπεριφορά. Αν πιστεύεις ότι πρόκειται για κάποιο λάθος, μπορείς να επικοινωνήσεις μαζί μας στο contact.peiratik0@gmail.com

 
Related Posts with Thumbnails